Где поесть в Будапеште

Где вкусно и недорого поесть в Будапеште – список бюджетных кафе и ресторанов

Где поесть в Будапеште

Найти место в центре Будапешта, где можно вкусно и недорого поесть, – задача несложная. Размеры порций в кафе весьма солидны и нередко даже одно блюдо заказывают на двоих.

Много в городе и киосков с уличной едой, в которых можно дешево купить традиционную венгерскую выпечку и таким образом перекусить на ходу. Но если вы хотите не просто «заморить червячка», а основательно подкрепиться и при этом попробовать самую популярную национальную еду, то этот обзор – для вас.

Hungarikum Bistro

Hungarikum Bistro – это сверхпопулярное кафе в центре Будапешта, поблизости от здания Венгерского Парламента. Кроме отдельных блюд национальной венгерской кухни, здесь можно дешево заказать комплексный обед и поесть вкусный гуляш, утиную ножку с картофельным пюре и яблочный пирог (цена за все – 4 690 Ft). Средний чек составляет 5 300 Ft.

Внутри кафе очень уютно. Интерьер выдержан в теплых тонах, на небольших столиках – клетчатые скатерти. Доброжелательная атмосфера, вежливое, но не навязчивое обслуживание – в Hungarikum Bistro приятно провести время.

Столик в кафе бронируют заранее: помещение небольшое, а желающих поесть здесь очень много. При этом надо быть пунктуальным – при опоздании более чем на 15 минут бронь становится недействительной.

Steindl Imre u. 13

Меню ресторана Hungarikum Bistro

Ежедневно 11:30-15:00 (кухня до 14:30), 18:00-23:00 (кухня до 22:00)

hungarikumbisztro.hu

Tüköry Étterem

В центре венгерской столицы, вблизи здания Парламента и Собора Св. Иштвана, находится еще одно милое, недорогое и демократичное кафе для тех, кто хочет дешево и вкусно поесть в Будапеште.

Называется оно Tüköry Étterem и специализируется на национальной кухне. Большая часть его клиентов – местные жители, работающие или живущие по соседству.

Может быть, этому факту кафе и обязано своим особым колоритом.

Выбор еды здесь большой, а ждать ее придется совсем недолго. Есть отдельное вегетарианское меню – тоже вкусное, но весьма скромное. Средняя цена обеда для двух человек составляет 8 000 Ft.

Hold u. 15

Меню ресторана Tüköry Étterem

Пн-Пт 11:00-23:00, Сб-Вс 11:00-22:00

tukoryetterem.hu

MOST Kortárs Bisztró

MOST Kortárs Bisztró выделяется в ряду недорогих кафе Будапешта. Здесь любят бывать местные жители, особенно молодежь, а в меню можно найти творения азиатской, индийской и венгерской кухни. В кафе почти всегда шумно, но это никого не смущает – таков уж местный колорит! Зато кормят здесь сытно, а цены – весьма умеренные.

Супы стоят от 1 100 Ft, ребрышки – 2 970 Ft. До 16 часов можно успеть поесть бизнес-ланч (3 блюда за 1 590 Ft). Приятная «фишка» заведения – домашний лимонад.

Zichy Jeno utca, 17

Меню ресторана MOST Kortárs Bisztró

Пн-Чт 11:00-00:00, Пт 11:00-01:00, Сб 10:00-01:00, Вс 10:00-00:00

mostbisztro.hu

Café Csiga

Это маленькое и по-домашнему уютное кафе с деревянной мебелью и картинами на стенах. Оно отлично подходит для того, чтобы спокойно посидеть с друзьями, недорого и сытно поесть, выпить чашечку кофе с традиционным венгерским десертом. Обстановка к этому прекрасно располагает.

Цены в этом типичном для Будапешта кафе невысокие: супы – от 350 Ft, мясо – от 890 Ft, сладости – от 490 Ft. В среднем чек составит около 9 000 Ft (на двоих).

Vasar u. 2

Меню ресторана Café Csiga

Ежедневно 08:00-00:00

.com/cafecsiga

Csulok Csarda

В подвале старого дома в центре города, недалеко от площади Иоанна Павла II, «спрятался» неприметный, но очень милый семейный ресторан с хорошей венгерской национальной кухней. Присядьте за столик в небольшом, просто оформленном зале, возьмите меню и – что бы вы ни заказали – все будет вкусно.

На завтрак в Csulok Csarda можно поесть творожные кнедлики со сметаной или блинчики с творогом, а на ужин взять мясные медальоны по-венгерски или сочную свиную, телячью или баранью ножку с картофелем. Средний чек в этом кафе Будапешта на двоих – примерно 9 000 Ft.

Интерьер Csulok Csarda оформлен в ретро-стиле для его украшения хозяева использовали много винтажных деталей: будильники, старинные телефоны, картинки и даже автомобильный номерной знак. Чувствуется, что все здесь делается с душой, и встреча гостей, обслуживание и еда это ощущение только подтверждают.

Berzsenyi Dániel u. 4

Меню ресторана Csulok Csarda

Пн-Сб 12:00-23:00

csulokcsarda.com

Klauzál Café

Klauzál Café – не менее удачное место для первого знакомства с венгерской кухней. Выбор супов здесь не самый большой, но это искупается изобилием других национальных блюд – как правило, одного из них уже достаточно для того, чтобы наесться. Цена ужина для двоих не превысит 9 000 Ft (без учета алкогольных напитков).

Кафе подкупает посетителей уютной, приветливой атмосферой и доброжелательным обслуживанием. В теплое время года открыта летняя терраса, по вечерам в кафе играет живая музыка (пианино).

Klauzal u. 23

Меню ресторана Klauzál Café

Ежедневно 09:00-22:30

klauzalcafe.hu

Regős Restaurant

Regős Restaurant, непритязательное и скромное на вид кафе венгерской кухни в центре Будапешта, пользуется большой популярностью и у туристов, и у самих горожан. Находится оно, как и многие такие небольшие заведения, в подвале жилого дома.

Внутри – два небольших зала со сводчатыми кирпичными потолками. Здесь кормят вкусно и недорого, поэтому отбоя от посетителей нет, особенно по вечерам.

Визит в этот маленький ресторан – отличная возможность познакомиться с главными национальными блюдами местной кухни. Меню Regős Restaurant довольно обширное – одних только венгерских супов 11 видов.

Также из еды можно отметить карпа в панировке, тушеную оленину, свиной окорок. А еще здесь можно поесть классическую шомлойскую галушку и блинчики по-гунделевски. Цена сытного обеда на двоих – 9 000 Ft.

Szofia u. 33

Меню ресторана Regős Restaurant

Ежедневно 12:00-15:00, 18:00-22:00

regosvendeglo.hu

Lecso Hungarian Restaurant

Lecso Hungarian Restaurant – это недорогой ресторан Будапешта с национальной кухней и интересной концепцией. Он открыт для всех, кто ценит старые рецепты, но не чуждается нового.

Днем заведение работает как столовая самообслуживания, а вечером – превращается в ресторан. Впрочем, на приготовлении еды это если и сказывается, то мало: ее здесь всегда готовят вкусно.

Хотите супов? Их в меню не меньше шести! Желаете чего-то более существенного? Пожалуйста, выбирайте! Традиционные мясные фрикадельки, паприкаш (из курицы), пёркёльт (из свинины) – голодными точно не останетесь!

Средний чек днем составляет около 6 000 Ft на двоих, вечером – примерно 8 000-10 000 Ft. При этом стоит учитывать особенности подачи некоторых блюд. Так, венгерский гуляш в ресторане подают в котелке объемом 0,8 л.
Lecso Hungarian Restaurant часто проводит акции. Например, днем тарелка супа+основное блюдо стоят 990 Ft. Действует здесь и программа лояльности. Она будет интересна туристам, которые намерены задержаться в Будапеште не меньше, чем на пару недель.

Szent Istvan krt. 10

Меню ресторана Lecso Hungarian Restaurant

Вс-Чт 11:00-24:00, Пт-Сб 11:00-02:00

lecsogyorsetterem.hu

BorLaBor Restaurant

BorLaBor – один из тех ресторанов в центре Будапешта, где можно поесть вкусно и недорого, но при этом еще и насладиться отличным местным вином. Здесь собраны, пожалуй, все самые известные национальные венгерские бренды: Tokaji Szamorodni, Soproni Kékfrankos, Villanyi Rose – всего более 30 наименований розовых, белых и красных вин.

В BorLaBor представлен большой выбор палинки – около 10 видов – и легендарный ликер Unicum (990 Ft за 4 cl).

Интерьер ресторана оформлен сдержанно, но стильно. Одна из стен выложена бутылками из зеленого стекла, другая – круглыми винными бочками. Приглушенный свет, окутывающие вас ароматы вина делают обстановку немного таинственной и романтичной.

Средний чек на одного составляет около 6 000-8 000 Ft (без алкоголя). Стоимость бутылки вина в BorLaBor – от 3 900 до 6 500 Ft.

Veres Palne u. 7

Меню ресторана BorLaBor Restaurant

Ежедневно 12:00-24:00

borlaboretterem.hu

Среди недорогих кафе и ресторанов Будапешта есть и весьма оригинальные места. Такими являются, например, заведения сети Trófea Grill, которые работают в формате «шведского стола».

фишка этих популярных в Будапеште кафе – фиксированные цены. Заплатив за вход определенную сумму, можно в течение 2-х часов пробовать любую еду и напитки из обширного меню. В него входят салаты, супы, мясо, рыба, гарниры и десерты. Также можно заказать гриль, который приготовят за несколько минут непосредственно при вас.

Самая высокая цена – 6 600 Ft в пятничный вечер, выходные и праздничные дни. Дети до 12 лет кушают за половину стоимости, а в выходные и праздники – бесплатно. Средний чек на двоих не превышает 9 000 Ft. Вполне возможно, что лучшего способа поесть в Будапеште так недорого не найдется; главное – иметь в запасе достаточно времени!

Kiraly utca, 30-32

Меню ресторана Trofea Grill

Пн-Пт 12:00-00:00, Сб-Вс 11:30-00:00

kiraly.trofeagrill.eu

Ну и напоследок, загляните поесть в For Sale Pub – популярное местное кафе с неповторимой и креативной обстановкой, которое находится недалеко от центра города. Стены и потолок в зале увешаны записками с пожеланиями. На столах стоят корзины с арахисом. Орешки можно погрызть совершенно бесплатно, пока ждешь заказ, а скорлупу бросать прямо на устланный соломой пол.

А если вы хотите просто спокойно посидеть с друзьями в центре Будапешта, зайдите в одно из небольших пивных или винных заведений. Часто они даже не имеют названия, ориентироваться надо на вывески Söröző (пивная) или Borozó (винная). В них любят собираться местные жители и в непринужденной обстановке обсудить жизнь, поговорить о спорте, политике и других вопросах, волнующих каждого человека.

28.05.2018

Источник: https://gurmantur.com/evropa/vengriya/gde-nedorogo-poest-v-budapeshte

Самые недорогие кафе, рестораны и пабы Будапешта

Где поесть в Будапеште

Одними достопримечательностями сыт не будешь — странствуя по Будапешту, вам необходимо чем-то питаться. К счастью, венгерская кухня отличается сытностью и отменным вкусом — только успевайте доставать деньги из кошелька. Мы расскажем, где вкусно и недорого поесть в Будапеште, познакомим вас с прейскурантом и отметим лучшие кафе и рестораны на карте города.

В Будапеште еда встречается повсюду — в знаменитых венгерских харчевнях, пивных, гипермаркетах, кафе и ресторанах. Можно и прямо на улице перекусить. Главное — знать места.

Кушаем на улице — дёшево и сердито

Уличная еда — одна из «фишек» Будапешта. Венгерская столица славится своей выпечкой, известной под названием «кюртош калач». Также вы можете отведать у лотка штрудель и запить его горячим чаем. Стоимость уличной пищи (в пересчёте на рубли) такова:

  • кюртош калач — 140-150 рублей;
  • штрудель — столько же;
  • стакан вина — 210-220;
  • травяной чай — 140-150;
  • мороженое — 60-70.

Фастфуд встречается в Будапеште буквально на каждом углу. Вы можете вкусно и дёшево пообедать в Еврейском квартале Будапешта, неподалёку от крупных достопримечательностей, а также среди суеты Центрального рынка.

Под металлическим потолком расположились тысячи лавок с фруктами, овощами, мясом, токайским вином и сырами, а также лотки местных поваров. На первом ярусе вас ожидают морепродукты.

Находится рынок по адресу: Vámház körút 3.

Хорошую уличную еду можно отведать и в знаменитых фуд-кортах. Эти точки быстрого питания притаились на территории крупных ТЦ и гипермаркетов. Самый известный фуд-корт локализуется в Arena plaza (самый центр Будапешта, адрес — Kerepesi 9). Наборы с салатиком и водой здесь стоят порядка 160-170 рублей, турецкие блюда — около 180.

Совет: попав на Центральный рынок, обязательно попробуйте бобовый суп. Это обязательный пункт гастрономической программы.

Кафе и прочие забегаловки

Пожалуй, оптимальным решением для любителей бюджетной и вкусной еды можно назвать пивные, харчевни и мелкие кафе. Мы составили перечень недорогих кафе в центре Будапешта (и более удалённых районах). Все точки питания отмечены на карте:

  • Kisharang Étkezde (адрес заведения — Október 6 utca 17). Тут продаются обалденные жареные лепёшки, начинённые тёртым сыром, чесноком и сметаной. Лепёшка без начинки обойдётся в 140-160 форинтов, с сыром и другими добавками — 250-300.
  • Klauzál Café (Klauzal utca, 23). Говорят, что именно тут можно отведать наивкуснейший в Будапеште гуляш. Дополнительный бонус — приемлемая цена. Фирменное блюдо обойдётся вам всего в 900 форинтов. Бывалые туристы рекомендуют заказывать здесь курицу и утку. Обед с гуляшом, пивом, бокалом вина и вторым блюдом выйдет примерно в 3500 форинтов. Попасть в кафе можно на метро (через станцию Blaha Lujza tér на линии М2), 74-м троллейбусом и 4-м трамваем.
  • Gastland Bisztró (Teréz krt. 23). Одно из лучших кафе на площади Октогон. Добраться сюда можно первой линией метро. Это отличное место, чтобы вкусно и дёшево поужинать в Будапеште. Рекламный стенд обещает перекус за 1190 форинтов, что соответствует 220 рублям. Вы платите эту фиксированную сумму и кушаете, сколько влезет. Всё съеденное входит в сумму. Выбор блюд весьма обширен — разнообразные гарниры, гуляш, рыба, курица, подливки и соусы, болгарский перец и маринованные огурчики. Обратите внимание на гриль и десерты. По выходным дням еда дорожает (1400 форинтов плюс напитки).

Площадь Октогон

  • Taverna Dionysos (V. Belgrad rakpart, 16). Старинная таверна, в которой питаются семейные путешественники и компании студентов. За 150 рублей можно неплохо перекусить, за 1500 — наесться до отвала. Маленький нюанс: в таверне преобладает греческая кухня.
  • Trófea Grill Étterem (Kiraly Utca 30-32). Это заведение понравится обжорам. Представьте себе бесконечный мясной обед, стоимость которого (фиксированная) составляет 20 баксов. Если позволять себе такие излишества ежедневно, можно потолстеть и спустить 210 долларов за неделю. Тем, кто привык питаться умеренно, сюда лучше не заходить.
  • Hungarikum Bistro (Steindl Imre, 13). Ближайший ориентир — венгерский парламент. Заведение считается одним из лучших кафе Будапешта, поэтому здесь не протолкнуться от посетителей. Столик надо бронировать заранее. Простенькая атмосфера, никакого пафоса. Средний чек — 3000-4000 форинтов. За эти деньги можно откушать гуляш, картофельное пюре, утиную ногу и яблочный штрудель. Отказавшись от десерта, можно сэкономить до тысячи форинтов.

Совет: алкоголь отнимает в среднем 500-600 форинтов. Хотите сэкономить — откажитесь от пива и вина. Тогда средний чек составит 2500-3000 форинтов.

Выпиваем и закусываем в венгерских пабах

К категории дешёвых кафе в Будапеште можно отнести и пивные забегаловки (а вмести с ними — винные). Перечислим самые популярные и бюджетные бары Будапешта:

  • Bor la Bor. Если отправиться в сердце Пешта (Veres Pálné u. 7), ориентируясь на улицу Ваци, можно попасть в царство винных баров. Лёгкий обед в сочетании с недорогим алкоголем — лучшее лекарство от меланхолии. Тут вполне реально покушать за 7-8 евро и выпить пива на 4-5 евро;
  • Söröző (Markovits Iván Street 4). Пивных в Будапеште хватает — они рассыпались в окрестностях Будайского замка и вдоль набережной Дуная. Söröző считается одним из наиболее аутентичных мест. Пропустить стаканчик можно за 2-3 доллара;
  • Corvintető (Blaha Lujza tér 1-2). Обалденный бар, разместившийся прямо на крыше универмага. Пиво тут стоит около 4-5 долларов, зато потрясающий вид внизу;
  • Szimpla Kert (Kazinczyutca 14). Самыми недорогими ресторанами Будапешта традиционно считаются руин-пабы, большая часть которых локализуется в Еврейском квартале. Szimpla Kert — старейший руин-паб в городе, отмеченный во всех путеводителях. Прямо над головами посетителей висит остов старинного велосипеда. Бокал пива можно употребить за 1 доллар, так что съездить туда необходимо.

Совет: сделайте руин-пабы обязательным пунктом своей культурной программы. Атмосферу Будапешта без этих аутентичных баров прочувствовать невозможно. Главное же достоинство руин-пабов — дешёвая выпивка. Доллар за бокал пива — это, согласитесь, несерьёзно.

Вообще, руин-пабы считаются едва ли не самыми концептуальными заведениями Будапешта. Среди молодёжи Еврейского квартала популярен так называемый «бар-серфинг» — посещение цепочки алкогольных мест за вечер. Люди приходят, выпивают и уходят. Никакой дизайнерской мебели — вместо неё вам предложат потрёпанное кресло-качалку, старый Трабант и даже ванну с отсутствующим бортиком.

Бюджетные рестораны — от центра до окраин

Мы привыкли думать, что ресторан — это дорогое удовольствие, которое не всякий себе позволит. Настало время крушить мифы. Сейчас вы узнаете о дешёвых ресторанах Будапешта, расположенных в центре города либо рядом с ним:

  1. MOST Kortárs Bisztró (Zichy Jenő, 17). Локализуется это местечко неподалёку от здания Оперы. Ресторан очень шумный — собеседника практически нереально услышать. Причина проста — столики любят заказывать венгерские студенты. Хотите сэкономить — загляните сюда в час, предназначенный для бизнес-ланча. За супчик, сваренный из бычьего хвоста, манго и курицу (плюс десерт) вы отдадите 1250 форинтов. Где ещё вы увидите такие цены в ресторанах Будапешта? В другое время (не ланч) средний чек вытянет из кармана около 4000 форинтов.
  2. Comme Chez Soi (Aranykez u. 2). Радушный хозяин, приемлемые цены, неподражаемая итальянская кухня. Это и требуется усталому путнику после длительного осмотра венгерских достопримечательностей. Кормят сытно, ужин обходится примерно в 1000 рублей. Столик лучше заранее бронировать.
  3. Borbirosag (Csarnok Ter, 5). Национальный венгерский ресторанчик, в котором можно очень вкусно и дёшево пообедать. Средний чек поражает неподготовленное воображение своей бюджетностью — 400-900 рублей. Расположился ресторан крайне удачно, втиснувшись между Ráday Street и Центральным рынком. Приятный бонус — обширная винная карта.
  4. Onyx Restaurant (Vorosmarty square, 7-8). Вход в ресторан нужно искать на Harmincad Street. фишка заведения — наличие «мишленовской» звезды. Это не значит, что вас обдерут до нитки. Бюджетное меню опустошит кошелёк на 700-1000 рублей, хотите чего-то более изысканного — приготовьте 3-4 тысячи.

Настало время определиться со средней стоимостью обедов в Будапеште. Картина получается следующая:

  • обед на одного — 4-5 долларов;
  • питание в Макдональдсе — 5-6 баксов (картошка, биг-мак и кола);
  • кюртош калач с травяным чаем (уличный лоток) — 4-5 «зелёных»;
  • обед в кафе (с гуляшом, гарниром и курицей) — 10-15 долларов;
  • ужин на двоих — 15-20 долларов (в ресторане);
  • выпивка в руин-баре — доллар за кружку.

Бюджетных и вкусных мест в столице Венгрии очень много — охватить их целиком одной статьёй вряд ли возможно.

Собираясь погостить в Будапеште, сразу определитесь с классом заведений, в которых вы намереваетесь кушать. Выбрав дешёвые кафе, заложите 15-20 долларов на дневное питание — это 140 «зелёных» в неделю.

Кушая на улице и Центральном рынке, можно уложиться в 80-100 долларов. Экономьте вместе с нами!

Так же рекомендуем прочесть статью недорогие экскурсионные программы в Будапеште. Из неё вы узнаете: про самые дешёвые экскурсии, где их купить в Будапеште, а также про самостоятельные экскурсии, которые предлагают частные гиды. В Будапеште встречаются и бесплатные экскурсии, только нужно знать, где их найти. 

Источник: http://economtravels.ru/gde-dyoshevo-i-vkusno-poest-v-budapeshte/

Где поесть в Будапеште: 9 оригинальных ресторанов 2019

Где поесть в Будапеште

Топ-9 заведений, где можно вкусно и недорого поесть в Будапеште. Недалеко от площади Героев, с видом на Парламент или базилику Святого Иштвана.

В городе двух берегов и множества мостов все спокойно. Паприку завозят в промышленных количествах, колбасу делают из мяса кучерявых свиней, а купальни по-прежнему обеспечивают звание курорта. Поездка сюда — мечта любого мясоеда.

И не одним гуляшом будет сыт заезжий турист. Рестораны Будапешта гостеприимны, уютны и разнообразны. Важно только правильно рассчитать свои силы, ведь венгерские кулинары делают ставку на сытость.

И одной тарелки хватает на целый городской марафон.

Экскурсии и дегустации в Будапеште

Самые интересные экскурсии — это маршруты от местных жителей на Трипстере. Начинать интересно с обзорного тура по Будапешту (увидеть значимые места и наметить маршруты будущих прогулок). А потом побаловать себя прогулкой по Дунаю с ужином и живой музыкой — это одновременно и дегустация венгерской кухни, и знакомство с городом со стороны реки. Будапешт в вечернем освещении хорош!

1. Mokka Cukka

Адрес: Bathory utca 3, Будапешт

Первым делом все путешественники стремятся увидеть величественное здание Парламента. Как удачно, что рядом есть отличное место для завтрака.

На кофе здесь рисуют красочные цветы, по утрам готовят пышные оладьи, а бутерброды подают на каменных подносах. Одна только яичница представлена в шести вариациях.

И хотя Венгрия — далеко не рай для вегетарианцев, в этом кафе найдется даже зеленый бургер.

2. Horizont

Адрес: Erzsebet krt. 13, Будапешт

Новое незаезженное место, где можно вкусно поесть в Будапеште. Кофейня привлекает свежей интерпретацией венгерской кухни и расположением в старом здании кинотеатра. Стильный дизайн, яркие фотогеничные бранчи, открытая кухня и профессиональные бариста, которые знают толк в кофе. Похоже на формулу чудесного начала дня.

3. Fasirt Kitchen

Адрес: Paulay Ede u. 2, Будапешт

Фаст-фуд в Венгрии, разумеется, тоже основан на мясе. К нему чаще всего относят традиционные мясные шарики «фаширт». Их делают из говядины, свинины, утки и даже используют вместо котлеты для бургера.

Если покажется мало, закажите еще одну национальную гордость — ливерную колбасу и картофельные драники на закуску. В качестве бонуса вам достанутся модный интерьер и сводчатые потолки.

Этот город любит удивлять.

4. Porc & Prezli

Адрес: Lazar utca 1, Будапешт

 
Если вы оказались в районе базилики Святого Стефана, то красиво пообедать — это задача номер один. Традиционные блюда доведены здесь до совершенства, официанты же с удовольствием расскажут историю гуляша и яблочного пирога. Правда, добавят в чек 12% чаевых. Атмосфера же напоминает не то охотничий домик, не то праздник у бабушки в деревне, когда на стол поставили самого жирного поросенка. Еду приносят в очаровательных красных кастрюльках, огромных деревянных мисках и на раскаленных сковородках. Паприкаш с пельменями, суп в хлебе, свиные щеки — у голода просто не останется шансов.

5. Mandragora

Адрес: Kacsa u. 22, Будапешт

Небольшой ресторан с магическим названием придется по душе тем, кто устал от гигантских восточноевропейских порций. Размеры и состав блюд выверены настолько точно, что кажется на кухне работают ведьмы, и черный кот во дворе прилагается.

Выбор небольшой, но всё отменного качества. Особенное внимание стоит обратить на филе трески и утиную ножку. И непременно заглянуть в обширную винную карту.

Если позволяет погода, лучше брать столик снаружи, за кронами деревьев уютная терраса почти незаметна.

6. Robinson Etterem

Адрес: Varosligeti to (Городской парк), Будапешт

Подышать свежим воздухом можно и в чудесном видовом стейкхаусе, построенном на острове. Его здание настолько удачно вписано в окружающую природу, что кажется прозрачным, и буквально сливается с ландшафтом.

Внутри и на столиках у воды — не менее выдающаяся еда. Нежная телятина со специями, фирменные ребрышки и оленина. Дополняют мясной пир местные вина, домашняя паста и волшебные десерты, в числе которых итальянский тирамису.

За эксклюзив придется заплатить, но впечатление останется на всю жизнь.

7. Andante WineBar

Адрес: Bem rkp. 2, Будапешт

Еще одно заведение с шикарными видами, которое нельзя пропустить, находится в двух шагах от Цепного моста. Найти, где поесть в Будапеште, не такая уж сложная задача, а вот подобрать бутылку вина к местным деликатесам — это уже совсем другой уровень.

Лучше всего доверить его профессионалам, ведь бар Andante может похвастаться сведущими официантами, которые не позволят заблудиться в обширной винотеке. Дегустацию шедевров виноделия сопровождает достойная сырная тарелка, романтичные десерты и лаконичный интерьер.

Проезжающие мимо трамваи лишь добавляют обаяния общей картине.

8. Ket Szerecsen

Адрес: Nagymezo utca 14, Будапешт

В гастрономическом мире популярность приходит на стыке вкуса, цены и качества. Этому элегантному бистро удалось добиться правильного баланса между тремя компонентами, поэтому на вечер столик бронируем заранее.

Зато за адекватные деньги получаем дегустационную тарелку с тающей во рту утиной печенью, пять видов завтраков, меняющееся каждую неделю предложение от шефа, аристократичный интерьер и приветливое обслуживание.

В памяти остается международная кухня высокого уровня с венгерским колоритом.

9. Opus Jazz Club

Адрес: Matyas utca 8, Будапешт

Не только гастрономические утехи запоминаются в путешествиях, поэтому последний вечер предлагаем провести культурно. Слушая красивую музыку в интеллигентной компании. Еда тоже будет, и весьма подходящая.

Например, жареный сыр с фисташками, утка с кардамоном, освежающие салаты и запеченные кусочки тыквы с миндалем.

Камерная обстановка, деликатная подача, аппетитное угощение, мелодичные ритмы джаза — просто восторг для души и тела.

Где остановиться в Будапеште 2019

Исторический центр венгерской столицы небольшой, а недорогой ресторанчик можно найти на каждом шагу.

Но все-таки удобнее поселиться там, где вы заранее будете знать, что перекусить можно в любое время и недалеко от гостиницы.

В Будапеште есть две улицы, где количество заведений на квадратный метр максимальное: это проспект Андраши и улица Ваци. Рядом с ними мы и предлагаем выбрать отель.

1. Hotel Erzsébet City Center

Адрес: Károlyi Mihály u. 11-15, Будапешт

Hotel Erzsébet City Center (Будапешт, Венгрия)

Отель расположен на торговой улице с множеством кафе и ресторанов — перекусить в этом месте Будапешта можно в любое время суток. Рядом улица Ваци и Центральный рынок. Номера современные со всеми удобствами (кондиционер, мини-бар, фен). На первом этаже открыт ресторан MészárSteak Kitchen и бар Judy’s (есть доставка еды).

Стоимость — от € 67 на Booking.com

2. K+K Hotel Opera

Адрес: Révay utca 24, Будапешт

Стандартный номер в K+K Hotel Opera

Отель 4 звезды с сауной, фитнес-центром, рестораном, баром. Номера большие, со свежим ремонтом (в каждом чайник/кофеварка, чайно-кофейный набор, банные принадлежности, фен). Есть парковка, wi-fi бесплатный. В 100 м от отеля проспект Андраши — где вопрос «где поесть в Будапеште» точно не возникнет. Рекомендуем кофейню Opera Café Budapest, где можно попробовать пирожное жербо.

Стоимость — от € 83 на Booking.com

Изящен, красив и сладок, как марципан. Будапешт придется по вкусу и гурманам, и безнадежным сладкоежкам, и любителям уличной еды, и фанатам жаркого. Нужно только знать места, чтобы не перегрузить желудок непривычно сытной и обильной пищей. Надеемся наша подборка поможет вам сориентироваться и получить самые лучшие впечатления от венгерской кухни.

Рейсы из Москвы в Будапешт

Прямыми рейсами в Аэропорт Будапешт им. Ференца Листа ежедневно летает Аэрофлот (2-3 рейса / день) и четырежды в неделю лоукостер Wizz Air. Цены на билеты из Москвы в Будапешт — от 6500 руб. Лететь больше двух с половиной часов.

:

Источник: https://fountravel.ru/gde-poest-v-budapeshte

Где поесть в Будапеште, про венгерскую кухню |

Где поесть в Будапеште

В этой статье я буду хвалить сеть ресторанов Trofea Grill Ettrem в Будапеште. Эти заведения предоставляют возможность за один раз попробовать все блюда венгерской кухни в одном месте и при этом есть и пить в течении 2-х часов во время ланча и в течении 3-х часов во время ужина по фиксированной цене. Это такой шведский стол с венгерским меню.

Кроме этой едальни мы посетили еще и ресторан в Сентендре и стоячий бар на Центральном рынке Будапешта, каждый день ужинали на Рождественских ярмарках, заглянули в знаменитую кондитерскую «Жербо», отведали блинчиков Аля Гудель в кафе где-то у станции метро Астория, но Trofea Grill Ettrem по соотношению цена/качество понравилось нам больше всего.

Все знаменитые кафе и рестораны Будапешта дерут с любопытного туриста три шкуры, образно выражаясь. Например кусочек торта в пафосной кондитерской «Жербо» на площади Вёрешмарти стоит 2000HUF (6.

3€), только один кусочек торта без чашечки чая или кофе! А такой же кусочек торта, но в менее раскрученном заведении стоит 500HUF (1.6€).

Поэтому мы заглянули в «Жербо» посмотрели на интерьер и удалились.

Trofea Grill Ettrem это сетевой ресторан, по всему Будапешту их 6 штук,  каждый заинтересовавшийся этим заведением сможет выбрать наиболее удобно расположенный к своему отелю ресторан. У всех этих ресторанов одинаковый фирменный стиль и цены, а вот с сайтами все запутано. В карту встроены ссылки на сайты ресторанов сети.

За этой сетью числится целых 5 сайтов, с одинаковым именем и разными окончаниями, но это мадьяры, они вечно чего-то путают. На каждом сайте есть форма для бронирования столика. Мы даже пытались воспользоваться бронированием и нам пришел отказ, но когда мы подошли к ресторану место для нас нашлось. Не стоит ожидать от венгров немецкой педантичности.

Во время нашего путешествия в Будапешт мы посетили ресторан Trofea Grill Ettrem, находящийся по адресу 1027 Budapest, Margit krt. 2. Поэтому все фотографии сделаны именно в этом ресторане.

Фасад ресторана у моста Маргариты

Пока ждали открытия толкались на мосту Маргариты и фотографировались на фоне венгерского парламента.

Вид на парламент от моста Маргариты

Вместе с нами в зале сидели  и венгры, что еще раз подтверждает качество обслуживание в сети ресторанов Trofea Grill Ettrem. Сидели не только частные лица, но и коллеги по работе.

Любопытно, что одна дама с чувством глубокого почтения спрашивала официанта о суши. Это блюдо японской кухни тоже подают в ресторане, в Будапеште нет такого бума японской кухни, как в России. Суши в Будапеште в диковинку.

Прайс лист ресторана Trofea Grill Ettrem в Будапеште

Будние дни с понедельника по пятницу во время ланча (12:00-17:00) 3899 HUF/с человека, это порядка 12€Будние дни с понедельника по четверг во время ужина (17:30-24:00)5499 HUF/с человека, порядка 17,5€Вечер в пятницу (17.30-24.00), выходные дни и праздники (11.30-21.00)

5999 HUF/с человека, порядка 19€, но дети во выходным и праздникам бесплатно

Дети до 12 лет по будним дням кушают за пол цены, а по выходным и праздникам бесплатно.

Цена включает в себя неограниченное потребление следующих напитков : шампанское Törley, вино Hilltop, пиво, безалкогольные напитки, фруктовые соки , минеральные воды, кофе, кофе со взбитыми сливками .

Напитки наливаю официанты, а блюда нужно класть себе самостоятельно на шведском столе. Если кто бывал в круизе на паромах Viking Lines, то принцип организации питания очень похож.

Интерьер ресторана

О венгерской кухне

В венгерской кухне преобладают мясные блюда, чаще из свинины, чем из какого-то другого вида мяса.

Традиционная паприка добавляется в большинство мясных блюд, паприка это порошок из сладкого болгарского перца, большинство венгерских блюд лишь немного острые, за неделю мне попалась только одна катастрофически острая колбаса, остальные блюда были умеренно острыми с точки зрения русского человека.

По сравнению с русскими традициями удивляет обилие утиных ножек, а не куриных, как у нас и тушенная краснокочанная капуста в качестве гарнира к утиным ножкам.

Голубцы так же считаются традиционным венгерским блюдом, их подают на каждой рождественской ярмарке и в ресторанах Trofea Grill Ettrem.

Голубцы стали готовить в Венгрии во время турецкой оккупации, это скорее турецкое блюдо, но оно так прижилось, что стало родным.

Утиные ножки, краснокочанная капуста, голубцы

Так же удивительно, что гуляш в венгерском понимании это самый настоящий суп, а блюдо которое в России называют гуляшом носит странное название пёркёльт, его принято есть с галушками, у нас называют их клецками.

В качестве закусок предлагается паштет из гусиной печени, паштет из лосося, заливное из индейки и суши. В Венгрии суши гораздо менее разнообразны, чем в России. В ресторане предлагается всего 2 вида суши, по нашим меркам это не слыхано мало. Но суши никак не относится к венгерской кухне в отличие от паштета из гусиной печени и странных рулетов из индейки.

Из супов зимой подают рыбный традиционный суп холасле, суп гуляш, фасолевый суп. Холасле готовят из речной рыбы, ведь в Венгрии нет моря. В холасле добавляют помидоры и конечно паприку, получается густой в меру острый рыбный супчик томатного цвета.

Венгерские супы

Летом в Венгрии принято есть фруктовые супы, но поскольку мы посетили Будапешт зимой, то упустили возможность попробовать странные супы из фруктов.

Сладости представлены традиционными венгерскими тортиками Добош, Эстерхази и Галушко. Добош — это бисквитный торт с шоколадной глазурью, специально придуманный для длительного хранения.

Тортики

Эстерхази — ореховый тортик, названный по фамилии известного венгерского аристократа. Галушко — очень нежный бисквитный торт, пропитанный ромом, внешне он похож на тирамису, но только внешне.

Единственно, что не удалось попробовать в Trofea Grill Ettrem это блинчики а-ля Гундель. Их там не подают, поскольку их подача требует индивидуального подхода.

Блинчики а-ля Гундель это блинчики фаршированные начинкой из грецких орехов, политые шоколадной глазурью и ромом.

Блинчики а-ля Гундель принято подавать горящими, мы их попробовали потом в ничем не прославленной кондитерской Bali Caffe & Restaurant у станции метро Астория. Стоимость 1190HUF (3,8€). Завлекли они нас русской вывеской в своей витрине.

Блинчики Гундель

В общем венгерская кухня всему нашему семейству понравилась и мы с удовольствием питались венгерскими блюдами в течении недели, взрослые запивали свинину токайскими винами и эгерским вином «Бычья кровь».

По ценам рестораны сети  Trofea Grill Ettrem не дорогие, потом в Сентендре мы пообедали на ту же сумму, которую заплатили и в  Trofea Grill Ettrem, только в Сентедре мы взяли три отдельных блюда с напитками без десерта и все, в  Trofea Grill Ettrem мы разнообразили свое меню в гораздо большей степени за ту же сумму.

На моем сайте вы можете узнать Как самостоятельно поехать в Будапешт.

Вам больше не придется просматривать десятки сайтов чтобы найти информацию про:  какой вид транспорта выбрать (самолет, поезд, автобус,), все методы трансфера из аэропорта Ференца Листа,чем заняться в Будапеште, что посмотреть самостоятельно, где можно скачать аудиогид, какую купальню выбрать, как найти экскурсии в Будапеште и из Будапешта на русском языке. Все в одной статье, все необходимые ссылки.

Источник: https://trip-together.ru/gde-poest-v-budapeshte/

Где недорого поесть в Будапеште

Где поесть в Будапеште

Национальная кухня венгерской столицы пестрит разнообразием блюд, приготовленных из знакомых нам компонентов – салями, лечо, гуляш и паприка.

Оказавшись в столице Венгрии, встает непростой выбор: что попробовать в Будапеште из еды. Самыми сытными блюдами традиционно считаются венгерские супы, главным из которых выступает гуляшевый. Второе место по популярности отдается рыбному супу с заправкой из острой паприки.

Основу вторых блюд национальной кухни Венгрии составляют мясо свинины и говядины, большое количество лука и паприки. Основу меню всегда составляет Porkolt, приготовленный из мелких кусочков мяса в тушеном томатном соусе с добавлением токайского вина.

Прогуливаясь по улочкам и местным достопримечательностям, у любого туриста рано или поздно возникает вопрос, где дешево поесть в Будапеште. Самый простой вариант – осмотреться по сторонам.

Уличная еда в столице Венгрии, как, впрочем, и во всей стране, представлена огромным ассортиментом первоклассной выпечки.

Практически у любой станции метро и в каждом районе установлены булочные палатки Princess со свежими пирогами и горячим кофе.

Традиционным уличным сытным блюдом является гурош или венгерская шаурма, которая продается в многочисленных палатках на улице и закрытых кафе фастфуда. Если же хочется больше уюта и местного колорита – рассмотрите одно из следующих заведений Будапешта, где можно вкусно и недорого покушать.

Гастрономическая экскурсия по Будапешту

Недорогие кафе Будапешта

Цены на еду в Будапеште для бюджетного туриста могут показаться высокими, если не знать недорогих заведений, где можно попробовать вкусные национальные блюда.

Одним из самых популярных кафе среди местной молодежи и туристов считается кафе MOST Kortars Bisztro, располагающееся в самом центре города, за зданием оперы. Дешевле всего в бистро можно покушать во время будничного бизнес-ланча.

Средняя стоимость обеда, состоящего из двух блюд – супа и второго, а также десерта и напитка обойдется в 4 Евро. Основой меню являются суп с бычьим хвостом, галушка и курица с соусом. В летнее время года здесь можно поесть на веранде, где проводятся концерты и подается национальный домашний лимонад.

Адрес: улица Zichy Jeno u. 17, 1066 недалеко от станции метро Arany Janos utca. Кафе работает каждый день с 11 утра до 12 ночи, в выходные и праздничные дни до 2 часов ночи.

Hungarikum Bistro

Одним из лучших недорогих кафе Будапешта по отзывам туристов является Hungarikum Bistro, которое находится недалеко от центральной площади и венгерского парламента. Меню небольшое, но состоит в основном из национальных блюд – суп, гуляш, венгерские десерты и напитки.

В будние дни действует специальное предложение на обеды, стоимость на одного человека – всего 4-5 евро. Вам предложат попробовать национальный суп, гуляш, запеченную утиную ногу с выбором гарнира и яблочный штрудель по специальному рецепту.

Блюдом от шеф повара в бистро считается A Touch of Hungary’s Taste. За 2 евро можно попробовать несколько видов венгерских салями, сыров и паштетов. Хлеб подают бесплатно.

Адрес: Steindl Imre Street, 13. Кафе работает каждый день с 11:30 утра до 23 вечера. В нескольких минутах ходьбы расположена станция метрополитена Kossuth Lajos ter.

Еще одно недорогое кафе, где можно вкусно и недорого поесть в Будапеште. Здесь действует шведский стол с фиксированной оплатой, за 5-7 евро можно довольно сытно перекусить. Посетители смогут попробовать национальный гуляш, несколько видов супов и вторых блюд, куриные и рыбные деликатесы, нарезки сыров и салями, фирменные соусы, гриль-меню.

Адрес: Terez krt, 23, первая линия метро. Кафе расположено на площади Октогон. Время работы заведения – с 11:00 до 23:30.

Trofea Grill Etterem

Ресторан, прославившийся вкуснейшими блюдами, удачным месторасположением и отличным качеством обслуживания. Точнее это целая сеть ресторанов по всей Венгрии. Фишкой недорогого заведения является фиксированная цена на двухчасовой обед или трехчасовой ужин, во время которых действует шикарный шведский стол с разнообразными блюдами венгерской кухни.

В центре ресторан расположен на улице Kiraly, недалеко от Венгерской государственной оперы и Большой синагоги. Стоимость на одного человека в будние дни на обед составляет 12 евро, ужин – 18 евро. Стоимость ужина в выходные и праздничные дни увеличивается до 20 евро.

Среди национальных блюд на шведском столе можно встретить утиные ножки, голубцы, несколько видов супов, паштеты из гусиной печени, заливное из индейки и большое разнообразие напитков. Рестораны работают каждый день, с 11:30 до 00:00.

Еще одним бюджетным рестораном Будапешта со средним чеком в 10-15 евро считается Borbirosag. Он привлекает не только изысканными блюдами венгерской кухни, но и крайне удачным месторасположением в центре Будапешта – между Центральным рынком и Raday Street.

Точный адрес ресторана: Csarnok Ter, 5. Работает заведение с 11 утра до 12 ночи каждый день. Кроме обширного национального меню, в ресторане есть винная карта, богатая местными венгерскими винами.

Klassz

В самом центре Будапешта, на улице Andrassy utca, 41, открыт сумасшедший по популярности ресторан. Он открыт для своих посетителей каждый день с 11 утра до 11 вечера. Фишкой заведения и прихотью его владельцев является отсутствие возможности забронировать столик, поэтому часто можно увидеть много желающих попасть в ресторан.

В Klassz можно попробовать огромный ассортимент венгерских вин. Средний чек на человека при комплексном обеде или ужине обходится в 20 евро, но качество еды заслуживает таких высоких для Будапешта цен. Королем меню выступает мангалица с картофельным гранатом (ценное мясо венгерской свиньи).

10.10.2018

Пожалуйста, оцените, была ли статья вам полезна!
   (2 5,00

Источник: http://turvopros.com/gde-nedorogo-poest-v-budapeshte/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.