Фермы в Сочи

Ферма Экзархо, Мацеста: эко-туризм по-кавказски

Фермы в Сочи

Приветствую, дорогие читатели!

Когда не так давно я получила от вас про то, что неплохо бы «свозить вас в какой-нибудь причерноморский сад-колхоз-совхоз, где выращивают всякие полезности для нашего организма»,  мне сразу вспомнилось одно место, куда я за два года работы в Сочи ещё не успела добраться. И находится оно, в принципе, не слишком далеко от Сочи. Это Мацестинский агротуристический комплекс ФермаЭкзархо.

Сейчас модным направлением в туризме стал эко-туризм. Да что там в туризме! В последнее время я и сама стала очень избирательно относиться к тому что я ем и пью, какой косметикой пользуюсь. Именно по этой причине я и перебралась из неблагополучной в плане экологии Уфы  в Сочи. Но сейчас речь не обо мне.

А  о тех, кому интересна будет данная ферма и почем стоит туда съездить. Короче, любителям агротуризма, лошадей, козьего сыра это точно следует прочитать!

История создания фермы

Собственно, история создания этой фермы — это ещё одна история о переезде из шумный столицы в курортный город Сочи, в поисках пригодного места для жизни своих детей. Примерно с такой же историей я вас знакомила, когда рассказывала вам про маршрут в Медовеевку (вот эта статья — Пункт назначения — Медовеевка).

16 лет назад Инга Экзархо оставила Москву и приехала с мужем в Сочи. Сначала они открыли на набережной ресторан «Восточный квартал», а затем ферму, которая стала поставлять в него свежие органические продукты. И постепенно то, что казалось большинству людей чудачеством, переросло в мощный гастрономический тренд.

Вот сколько раз замечала, что бизнес лучше всего получается, когда что-то начинаешь делать не просто ради денег, а ведомый желанием принести пользу людям! Ну, и в гармонии со своими личными интересами.

Инга — мать троих детей. И сначала решение выращивать органические овощи-фрукты, разводить коз, держать коров было принято по одной причине — накормить свою семью качественной натуральной едой. А затем пришла мысль, что всё это можно с успехом предлагать и в своём ресторане…

Ферма Экзархо была построена в селе Прогресс  (район Мацеста) после Олимпиады 2014 года.  Сейчас «Ферма Экзархо» — и конный туризм, и молодой фруктовый сад, и органические овощи, выращенные в теплицах, и козий сыр и молоко.  В скором времени прямо на ферме появится еще и свой ресторан, где будут подаваться блюда, приготовленные исключительно из своих продуктов.

Сегодня же о том, что сейчас интересного можно найти на ферме, почему туда стоит съездить, даже если вы ещё пока не стали поклонником ЗОЖ.

Где находится ферма и как туда добраться

Как я уже упомянула, находится ферма в горах за Мацестой. Посёлок Прогресс.  Проехать можно как на машине, так и на общественном транспорте (автобус №121 , остановка Перевал).

На машине от поворота с Курортного проспекта до фермы будет минут 20-25 езды. Указатель имеется, но если честно, то сначала я его пролетела.

Развернулась минут через 10, когда поняла, что слишком долго еду (да и навигатор в горах тупил почему-то)… И лишь на обратном пути увидела вот такой баннер:

А вообще, если вы будете на машине, я бы составила маршрут таким образом:

Мацестинское село Прогресс расположено на очень живописном склоне, на высоте 450 метров над уровнем моря. Дорога к ферме круто забирает в гору. Впрочем, через метров 400 я уже въезжаю на хорошую парковку у фермы. С парковки фермы открывается вид на гору Ахун. Но меня больше интересует то, что предстоит увидеть за воротами фермы.

Не лошадиная фамилия

Первое, что бросается в глаза, — огромный красивый манеж для выездки и конюшня с массивными деревянными дверями. На манеже как раз гарцует на лошади сама хозяйка фермы.

Поэтому, пока она занята, со мной общается девушка Вика, которая работает здесь же, на ферме. Она с удовольствием соглашается провести для меня небольшую ознакомительную экскурсию по объекту. Только сначала заводит в конюшню коня, с которого только что сняли девчушку лет 10 — она выглядит довольной, как и её родители, наблюдавшие за её проездами по манежу.

 — У нас есть обучение верховой езде для взрослых и детей, это одна из наших услуг, -рассказывает мне Вика. — Можно брать разовое занятие, а можно – абонемент.

Абонемент гораздо выгоднее: чем больше оплачено занятий, тем дешевле стоимость одного занятия. Как вы знаете, конный спорт – это дорогой спорт.

Это один из видов фитнеса и спорта, который позволяет физически правильно нагружаться на свежем воздухе. И это очень ценно,!

Да уж кому, как не мне — инструктору по горным лыжам —  это знать! Это БЕСЦЕННО, я бы сказала. Так что, понимаю, что мы с Викой на одной волне, и иду вслед за ней в конюшню.

Конюшня — это храм, а лошади 0 божества в нём, говорят англичане. Глядя на конюшни фермы, с этим трудно не согласиться!

Для лошадей здесь созданы идеальные условия. По иронии судьбы, конный клуб Инги Экзархо «Созвездие Sochi»  начался со спасения лошадей — люди звонили ей и просили забрать у них животных. По разным причинам: кто-то отдавал землю за долги и коня некуда было деть, кроме как отвезти на бойню; кто-то переоценил свои возможности; каких-то лошадей нужно было спасти от жестокого обращения.

Сейчас в конюшнях находится более 30 лошадей. Есть и очень дорогие экземпляры. Вот, например, этот арабский скакун: сейчас он ничем не привлекает моего внимания. Но когда на него одевают специально для фотосессий красивую попону, сбрую и прочите атрибуты, то его становится не узнать — порода чувствуется!

Когда-то в Сочи основным транспортом были буйволы, которых впрягали в телеги, и лошади, на которых ездили верхом. И хотя времена эти уже подзабылись, в клубе есть конные прогулки в горы, которые способны вернуть вас в те исторические времени. Да и настоящую красоту этого края лучше осматривать верхом, убеждена Вика.

— У нас много разных маршрутов. Один из них — на Орлиные скалы, оттуда бесподобный вид на горное ущелье с высоты птичьего полета и на статую Прометея. У нас семь официальных маршрутов в горы Национального парка. Все маршруты согласованы, у каждого маршрута есть специальный паспорт.

Группы от двух до нескольких всадников и обязательно два сопровождающих инструктора – направляющий и замыкающий.  Продолжительность экскурсии от 1 часа до четырех- пяти часов в зависимости от подготовленности всадников и их желания. Перед экскурсией проводится обязательный инструктаж, выдается шлем с индивидуальным подшлемником.

Гости знакомятся со своими лошадками и делают несколько пробных самостоятельных кругов на лошади в манеже. После всех приготовлений можно отправляться в горы.

Даже если вы не уверены, что хотите отправиться в такой верховой тур, посещение конного клуба «Созвездие Sochi» не оставит вас равнодушным. «Какая порода – самая быстрая в мире?», «Есть ли у лошадей вредные привычки?», «Чем конкур отличается от выездки?»  —  ответы на эти и другие вопросы вам дадут опытные специалисты, познакомят с разными породами лошадей и разрешат сделать фото на память:

Возможно, вас также заинтересует катание верхом в манеже в сопровождении инструктора, кормление лошадей предоставленным кормом… А мы идём с Викой дальше — осматривать территорию фермы.

Далеко-далеко на лугу пасутся КО…

КОней мы уже посмотрели. А дальше гостей фермы (как, впрочем, и меня) ждёт экскурсия по козоводческому комплексу (КОзы, КОровы, кролики). У них также очень и очень приятные условия проживания:

Сейчас основное стадо коз (а их на ферме 130 голов) пасётся в горах. Пастух уходит утром, возвращается в обед, после обеда и отдыха уходит со стадом опять в горы. Летом доим коз три раза в день, в межсезонье и зимой – два раза – утром и вечером. В загоне (на фото) остались лишь те, кому требуется какой-то специальный уход.

Для туристов на ферме есть такие «аттракционы» с козами: кормление козлят молоком из бутылочки, кормление коз предоставленным сухим кормом. Гладить и фотографировать также разрешается.

Ну, и конечно — дегустации! Побывать на «Ферме Экзархо» и не попробовать ее продукцию просто невозможно! Дегустации фермерских продуктов проводят в красивой беседке с панорамным видом на горы и море.

Только обговаривать насчёт дегустации сыров во время вашего посещения фермы нужно заранее — чтобы вам оставили необходимое количество (помните, основная точка сбыта — это ресторан в Сочи).

 Я этого не сделала, поэтому, к сожалению, сыров мне не досталось. Жаль, что-что а  сыр я обожаю!

 — Уникальные сыры из козьего и коровьего молока – таких в обычном магазине точно не купишь! Свежие и исключительно натуральные, без каких-либо добавок и консервантов. В процессе дегустации наши гости узнают, почему наши сыры — вегетарианские, чем уникален мацони и множество других интересных фактов, — рассказ Вики о сырах звучит для меня несколько абстрактно с отсутствии предмета беседы…

Персиковый сад

— Вон, видите на том  холме деревья растут? Это персиковый сад. На прошлой неделе он цвёл ярко-розовыми цветами, и это было просто волшебство какое-то! — Вика показывает в сторону стройных рядов тоненьких деревьев.

— А всего в нашем фруктовом саду около 800 деревьев. За ними сложновато ухаживать, но если правильно все делать, фрукты просто великолепные получаются! Или вон фиговые деревья — нет ничего вкуснее сочинского инжира.

Еще яблони, груши, слива, алыча, виноград…

Да, это вам не старый помещичий вишневый сад! Фермерство в России пока не так хорошо развито, как, например, в странах Европы, но если появляются такие вот проекты, как ферма Экзархо, значит — саду цвесть!

Когда всё это создавалось, то мысль была такая: построить не просто агрокомплекс, а гармонично вписаться в существующий ландшафт. Кстати, дорогу сюда от основной трассы прокладывали сами. Потом, посадили с трех сторон фруктовый сад, сделали теплицы.

Пока теплиц немного, по фермерским масштабам, – 650 квадратных метров, но уже приступили к строительству новых больших теплиц, которые будут использоваться круглогодично. Так что органических огурчиков и помидорчиков скоро будет в изобилии…

 — А это что будет? — показываю рукой в сторону водоёма с водой.

 — Формируем декоративные пруды. Мы планируем разбить три больших пруда, организовать зону отдыха и открыть сырный ресторан!

Что даёт такая поездка

Можно долго объяснять людям о пользе здорового питания и как меняется житель мегаполиса, когда он вдыхая чистый горный воздух, наслаждается красотой местной природы и дегустирует  органические продукты… Но лучше один раз дать им это прочувствовать!

Как считают сами работники фермы ( а их живёт на ферме около 10 человек, но с приходящими работниками эта цифра будет побольше), при грамотном подходе фермерское хозяйство должно приносить деньги.

Во Франции еще в конце 19-го века задумались, как развить сельскую местность, дать возможность селу зарабатывать деньги и привлечь в село горожан.

И придумали – развивали фермы при замках, создали огромную сеть частных сельских гостиниц.

А сейчас уже пожинают плоды. С одной стороны, у сельских жителей есть возможность зарабатывать, а горожанам, с другой стороны, они предоставили уникальную возможность выезжать за город, есть вкуснейшие продукты и отдыхать в прекрасных местах. И все счастливы.

Если честно, я тоже была счастлива. На примере фермы Экзархо я убедилась, что среди нас становится всё больше людей, которые выбирают здоровую пищу и предпочитают жизнь в гармонии с природой.

 Проблема современных горожан в том, что люди все время живут в бетонных коробках, ездят по городу в железных коробках, смотрят в голубые экраны электрических коробок… И обрастают всевозможными психологическими проблемами.

И лишними килограммами, т.к. очень многие люди привыкли переедать.

«Лучше купить меньше, но качественного продукта. И приучить себя есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть» — таково резюме Инги Экзархо. И глядя на неё, вы обязательно  начнёте проникаться этой идеей.

Ну, а я записываю контакты и Вики, и Инги в телефон, благодарю за гостеприимство и возвращаюсь к своей машине. Над горами сгущается туман, начинает темнеть, и я тороплюсь обратно в Красную Поляну — чтобы приготовить на ужин овощной салатик и съесть его не позднее чем за 2-3 часа до сна.

У меня в планах — возить на ферму Экзархо туристов. Тех самых замученных обитателей мегаполисов. Думаю, им здесь понравится 🙂

Если вам была полезна эта статья — поделитесь ею со своими друзьями (кнопки соцсетей — ниже под статьей). И не забудьте написать в комментарии — что вы думаете по поводу таких вот аграрно-туристических комплексов?

И до встречи на блоге!

Источник: http://sochi-fornia.ru/ferma-ehkzarho-macesta/

«Экзархо» — экоферма в Мацесте, город Сочи

Фермы в Сочи

Высоко в горах расположено одно из весьма необычных мест в Сочи – экоферма «Экзархо». Уникальное хозяйство обеспечивает кухни города натуральными, вкусными продуктами и знакомит экскурсантов со своим производством. Здесь можно познакомиться с обаятельными жителями комплекса, продегустировать молочное и просто насладиться великолепными горными пейзажами.

СОДЕРЖАНИЕ

  • На карте
  • Описание
  • Посещение
  • Как доехать?
  • Контакты

Где находится ферма «Экзархо» на карте?

Она располагается к востоку от Сочи, в небольшом поселке Прогресс. Недалеко отсюда протекает река Агура, на которой туристы обнаруживают прославленные Агурские водопады.

История и описание экофермы

Агрокомплекс «Экзархо» обустроен на высоте 450 м над уровнем моря. Его открыла семейная пара из Москвы, перебравшаяся в Сочи около 20 лет назад.

Сначала здесь появился ресторан, а затем – целое хозяйство, с которым сотрудничает множество заведений общественного питания курорта.

Ферма располагается в одном из самых красивых уголков Мацесты, среди гор и заповедного леса. Она состоит из нескольких отделений:

  • Конный клуб «Созвездие Сочи». В конюшне проживает более 30 лошадей 10-ти пород. Гордость предприятия – просторный и современный манеж;
  • Молочное – производство товаров из козьего молока. Поголовье составляет 6 коров и 100 коз;
  • Овощеводческое. Здесь есть несколько теплиц круглогодичного использования, где выращивают баклажаны, огурцы, помидоры и другие овощи;
  • Садоводческое. Сад насчитывает около 800 деревьев. Здесь произрастают инжир и хурма, персик и яблоня, груша и слива, фейхоа и гранат, черешня и смородина, малина, крыжовник и др. фрукты и ягоды.

Комплекс производит экологически чистую продукцию, стараясь при этом не нарушать законов матушки-природы и существовать в гармонии с ней.

Все зеленые культуры выращиваются с использованием натуральных удобрений – компост, навоз, перегной, а скот пасется на заливных лугах и пьет чистейшую горную, артезианскую воду.

Предприятие выстроено вдали от заводов и крупных автомобильных магистралей, поэтому здесь можно почувствовать единение с натуральностью и отдохнуть от запыленных мегаполисов.

О состоянии здоровья животных можно не беспокоиться. Они находятся под постоянным ветеринарным контролем, регулярно проходят дегельминтизацию, получают необходимые витамины и прививки. В планах досугового центра организовать птичник.

Ферма «Экзархо» в Сочи – это не только успешное бизнес предприятие, но и любопытный объект агро- и экотуризма. Здесь с удовольствием познакомят путешественников с процессом выращивания растений и четвероногими жителями. Посещение позволяет понять далеким естества горожанам, что фермерский труд – это тяжелая работа, приносящая много радости.

Отдых на сочинской ферме «Экзархо»

Ферма «Экзархо», как и весь Сочи, отличается мягким субтропическим климатом. Здесь приятно находится в любую погоду, дыша чистейшим воздухом.

Территория окружена высокими горными массивами, бескрайними лугами и лесом.

По всему периметру агрокомплекса разбросаны уютные беседки, где туристам предлагается попробовать домашние кушанья и оценить эффектный пейзаж Мацесты. «Экзархо» предлагает следующие услуги:

  • Дегустация вкуснейшей домашней выпечки и мацестинского зеленого и черного чая, молочного – сыров (брынзы, твердого козьего, сулугуни и пр. сортов), молока, йогуртов и иной кисломолочной продукции;
  • Уроки верховой езды, катание в просторном манеже, демонстрация выводки – движения лошадей на воле. Конные прогулки по Сочинскому национальному парку – среди гор, ущелий, лесов и рек;
  • Экскурсия по конюшне, включающая рассказ о породах лошадок, их содержании, воспитании, особенностях. Прогулка по козьей ферме – лекция о жизни коз и производстве из их молока.

Все туры предполагают контакт экскурсантов со зверями – лошадей, коз и коров можно погладить, покормить, полюбоваться на них издали. По просторной экоферме приятно совершить прогулку: изучить условия содержания питомцев, посмотреть, как выращивают фрукты и овощи. Комплекс «Экзархо» максимально открыт для своих посетителей.

По отзывам путешественников, здесь можно вдоволь нагуляться, ближе познакомиться с природными объектами, забавными животными, а самое главное – вынести пользу из проникновенных лекций о природе и безопасности скотоводства и земледелия.

Очень удобно, что понравившийся ассортимент поле дегустации разрешается приобрести. Цены на экскурсии и пробу доступны, тем более что маленьким детям предоставляется существенная скидка. За полтора часа путешествия по агрокомплексу малыши не успевают утомиться и получают много ценной информации.

Отдых в «Экзархо» подойдет для туристов любого возраста.

Как добраться (доехать) из Сочи?

От вокзала Сочи сюда проще всего доехать на маршрутке №121, идущей до Абадзинки. Ваша остановка – «Перевал».

На машине от центра Сочи самостоятельно добраться до экофермы вы сможете так:

Контакты и цены

  • Адрес: улица Юбилейная, 103/7, Прогресс, Сочи, Краснодарский край, Россия.
  • Координаты GPS: 43.599233, 39.829654.
  • Официальный сайт: https://www.fermaekzarho.ru/
  • Телефоны: + 7-989-28-400-40, +7-918-400-55-40.
  • Режим работы: экскурсии проводятся в 10:00 и в 14:00, понедельник – выходной.
  • Цены на билеты: 300 рублей, для детей до 7 лет – бесплатно.

В Сочи ферма «Экзархо» – это поистине уникальное место. Сотрудники всем сердцем любят природу, оберегают ее и с удовольствием делятся ценными знаниями со всеми желающими. Здесь можно отдохнуть душой и получить массу новых знаний.

В заключение смотрите видео-обозрение достопримечательности, приятного просмотра!

Источник: https://yugarf.ru/ferma-ekzarho-v-sochi/

Экоферма «Экзархо»

Фермы в Сочи

Крайне необычной достопримечательностью Сочи стал мацестинский агротуристический комплекс экоферма «Экзархо», расположившийся высоко в горах, в живописных окрестностях города, а конкретно в маленьком поселке Прогресс.

Город давно известен в качестве наиболее богатого природного региона России, и именно выгодное географическое положение позволило сформироваться особенным природным условиям, приведшим к появлению пляжного, горно-туристического, лечебного, восстанавливающего, семейного и делового отдыха.

Курортные предложения продолжают расти, также Сочи предлагает множество современных туристических трендов, одним из которых и является «Экзархо».

Место с трех сторон окружено Национальным парком и отлично подходит для семейного и корпоративного досуга. Благодаря уникальному хозяйству на кухни города поставляются натуральные и вкусные продукты, а туристы окунаются в мир производства, дегустируя молочную продукцию, знакомясь с обаятельными жителями комплекса и наслаждаясь великолепными горными пейзажами.

Здесь всё внимание уделено выращиванию органических овощей и фруктов, а также сыров высокого качества, для любителей верховой езды припасено несколько местных скакунов, готовых поучаствовать в конной прогулке по невероятно красивым горам и ущельям.

Любой на время может стать частью этого обширного хозяйства.

В летний и осенний период огромной популярностью среди гостей пользуется сбор фруктов, независимо от времени года есть возможность пообщаться и сделать фотографию с животными, принять участие в кормлении только что родившихся козлят молоком из бутылочки.

Ферма получила свое название в честь своей основательницы Инги Экзархо, которая несколько лет назад переехала в Сочи из Москвы.

Изначально ею был основан ресторан «Восточный квартал», а позже и ферма, основной деятельностью которой стало производство свежих и натуральных продуктов для кухни ресторана.

С течением времени ферма разрасталась и становилась всё больше, постепенно для многих других ресторанов Кубани стало выгодно быть заказчиками местной продукции. Сейчас основные функции фермы пополнились очень актуальными в настоящее время агротуризмом и обучением верховой езде.

Комплекс является лауреатом большого количества конкурсов и выставок, ему присвоено звание лучшего крупного объекта агротуризма края. За счет инфраструктуры места тут возможно проведение самых разных типов мероприятий: экскурсий, тимбилдингов, верховых катаний, фуршетов, конных шоу и прочего.

Ферма является не только успешным бизнес-предприятием, но и любопытным объектом агро- и экотуризма.

Здесь гостям с радостью продемонстрируют процесс выращивания растений и познакомят с четвероногими жителями, также приезд сюда позволит понять далеким от естественной жизни горожанам, что труд фермера одновременно тяжел и способен приносить много радости.

В скором времени планируется открытие фермерского ресторана, где будут подавать блюда, для приготовления которых использовались исключительно свои продукты.

© Мацестинский агротуристический комплекс «Ферма Экзархо»

История экофермы «Экзархо» началась после Олимпиады 2014 года, когда мать троих детей Инга Экзархо решила оставить Москву и переехать с мужем в Сочи.

Первым делом на набережной был открыт ресторан «Восточный квартал», позже начала свою работу ферма, занявшаяся поставкой в него свежих органических продуктов.

С течением времени то, что казалось основной массе людей чудачеством, стало мощным гастрономическим трендом.

Важным моментом в самом начале постройки комплекса было его гармоничное вхождение в существующий ландшафт. Владельцами фермы была самостоятельно сделана дорога, ведущая к Экзархо, с трех сторон был высажен фруктовый сад, отстроены теплицы. Изначально место строилось для себя, идеи водить в Экзархо туристов не было. Лишь в процессе совершенствования места стала понятна его дальнейшая судьба.

Описание экофермы «Экзархо»

Место было обустроено на высоте 450 м над уровнем моря, оно расположилось в одном из самых красивых уголков Мацесты. В ферме есть несколько отделений:

  1. Конный клуб «Созвездие Сочи», вместивший в себя свыше 30 лошадей 10-и пород. Гордостью предприятия является современный и просторный манеж. Среди представленных пород можно встретить кавказских и арабских скакунов, каждая особь находится в отлично оборудованном стойле.
  2. Молочное, где производятся товары из козьего молока. Всего на ферме 6 коров и 100 коз.
  3. Овощеводческое с несколькими теплицами, использующимися круглый год. Здесь растут огурцы, баклажаны, помидоры и прочие овощи.
  4. Садоводческое с садом в 800 деревьев. Тут выращивают инжир, персики, сливы, гранаты, малину и множество других фруктов и ягод.

В комплексе соблюдается несколько важных условий, одним из которых является производство экологически чистой продукции с учетом всех законов матушки-природы.

Также для выращивания зеленых культур используют натуральные удобрения (компост, перегной, навоз), а скот поят чистейшей горной артезианской водой и пасут на заливных лугах.

Место находится на отдалении от заводов и крупных автомагистралей, поэтому каждый оказавшийся здесь сразу ощутит единение с природой и отдохнет от запыленных мегаполисов.

Сейчас территория комплекса оборудована пленочными теплицами, занимающими 500 м², чуть позже планируется установить еще 10 теплиц с использованием в них капельного полива.

Здоровье животных постоянно контролируют ветеринары, регулярно осуществляется дегельминтизация, скот получает все необходимые витамины и прививки. В дальнейшем будущем досуговый центр предполагает открытие птичника.

Отдых на ферме «Экзархо»

На ферме «Экзархо», как и во всем городе, мягкий субтропический климат. Нахождение в этих местах приятно в любую погоду благодаря чистейшему воздуху. Территорию окружают высокие горные массивы, бескрайние луга и лес. На всем периметре фермы имеются уютные беседки, где приезжие могут угоститься домашними кушаньями и полюбоваться эффектным пейзажем Мацесты.

Здесь можно продегустировать вкуснейшую домашнюю выпечку и мацестинский зеленый и черный чай. Из молочных продуктов к услугам гостей множество разных сыров (брынза, сулугуни, твердый козий сыр и прочие сорта), молоко, йогурт и другая кисломолочная продукция.

Здесь же всех желающих обучают верховой езде, происходит демонстрация выводки — движения лошадей на воле, есть возможность катания в просторном манеже для тех туристов, кто не чувствует уверенности, находясь в седле. Любители нестандартного времяпрепровождения наверняка оценят конные прогулки по Сочинскому Национальному парку в окружении гор, лесов, ущелий и рек.

Каждый маршрут разрабатывается с учетом уровня подготовки гостя, есть варианты для тех, кто только начинает осваивать этот вид досуга, а также для опытных наездников. Перед началом экскурсии выделяется время для обязательного инструктажа, гости получают шлемы с индивидуальным подшлемником.

Туристов знакомят со своими лошадьми и разрешают сделать несколько пробных самостоятельных кругов в манеже. Когда приготовления окончены, гости отправляются в горы. Одна полноценная прогулка длится от часа до четырех часов.

Тем, кто не хочет выезжать с фермы, стоит принять участие в экскурсии по конюшне, сообщающей о породах лошадей, о том, как их содержат и воспитывают, об их особенностях.

Большой популярностью пользуются фотосессии с благородными скакунами Экзархо.

Знакомство с козьей фермой изнутри поведает о жизни коз и производстве продукции из их молока, в конце экскурсии гостям предложат местные молочные продукты.

Во всех турах возможен контакт экскурсантов с животными, их можно кормить и гладить, некоторые предпочитают любоваться четвероногими друзьями издалека. Просторная экоферма идеальна для прогулок, а сам комплекс максимально открыт для всех гостей.

Путешественники, посетившие это место, отмечают доброжелательную атмосферу Экзархо и полученную пользу от лекций, сообщающих о природе и безопасности скотоводства и земледелия.

Здесь природные объекты находятся в шаговой доступности, а общение с животными поднимает настроение. Примечательно, что после дегустации любой понравившийся продукт из широкого ассортимента может быть приобретен.

В конце дня, проведенного на ферме, стоит заглянуть в ресторан «Восточный квартал», который положил начало всей истории фермы.

© Мацестинский агротуристический комплекс «Ферма Экзархо»

Как добраться до экофермы «Экзархо» в Сочи

Удобнее всего добраться до комплекса на собственном или арендованном транспорте, на самый короткий путь уйдет приблизительно 32 минуты.

Если двигаться со стороны вокзала города Сочи, необходимо садиться на автобус № 121, который идет до Абадзинки. Выходят на остановке «Западный переулок», далее спускаются по дороге и поворачивают налево рядом с информационным щитом фермы, после движутся прямо.

Также есть возможность вызова одной из местных служб такси, желающие также могут обратиться к известным приложениям Яндекс.Такси, Uber, Gett и Максим.

Нашли неточность? Сообщите нам. Смотреть отзывы на

Stasya

8 октября 2018 г.

Классное место, шикарный вид, есть ресторан. А по ферме экскурсия -300₽, также животных можно покормить – 100₽. Самое главное, что животных здесь не убивают!

Источник: https://www.tourister.ru/world/europe/russia/city/sochi/reserves/31368

Ферма Экзархо на Мацесте

Фермы в Сочи

Проводим незабываемые экскурсии на Мацестинский агротуристический комплекс «Ферма Экзархо» в черте городского округа Сочи. На ферме вы увидите породистых лошадей, милых козлят, ухоженных коров и многое другое.

Если быть точнее, то находится ферма в селе Прогресс, улица Юбилейная 103/7, можно сказать, что это уже предгорья города Сочи. На пике фермы высота над уровнем моря составляет около 450 метров, за счет этого отсюда открываются прекрасные виды на город, горы, разноцветный лес и черное море.

Обратите внимание — мы не берем предоплату на сайте, а значит вы ничем не рискуете, просто позвоните или напишите нам, и мы подберем вам лучший экскурсионный маршрут:— Тел: +7-918-305-10-49— WhatsApp: +7-988-169-28-84

— Задать вопрос

Проводим экскурсию круглогодично на комфортабельных легковых автомобилях.Везем от 1 до 4 человек индивидуально, это значит, что вы не едите с незнакомыми людьми!

Продолжительность экскурсии около 3 часов.

Цена экскурсии на ферму Экзархо — 1100 рублей взрослый билет, 800 рублей для детей от 5-12 лет, и бесплатно для детей до 5 лет.
Экскурсия проходит ежедневно кроме понедельника (санитарный день) два раза в день 10 утра и 14 дня, в другое время посещение возможно на индивидуальных условиях по предварительной записи.

Дополнительные расходы:За вход на ферму — 300 рублей для взрослых, детям до 7 лет бесплатно.По желанию, катание на лошади в манеже — 250 рублей (2 больших круга), специальная прогулка на лошади от 1500 рублей.По желанию, кормление козлят молоком с бутылочки — 100 рублей.

По желанию, чаепитие с домашней выпечкой и дегустацией собственных сыров — 600 рублей с человека.

Начинаем экскурсию с конюшни

Экскурсия начнется с конюшни, которая находится на территории фермы. Но вначале полюбуемся на захватывающие дух виды, которые открываются прямо с парковки на пике комплекса. Отсюда видно не только море, лес и горы, но и знаменитую гору с башней Ахун. Когда смотришь с такой высоты, кажется, что небо и море сливаются воедино.

Все это волшебство вы увидите сразу по прибытию на место. Кстати, о том, как будем добираться и что увидим по дороге читайте ниже. Итак, гид в первую очередь расскажет о конюшне и о ее обитателях — породистых, элитных и титулованных лошадях.

Еще гид расскажет о характере лошадей, о их привычках, о том что едят, пьют и чем закусывают

Источник: https://ekskursiya-sochi.ru/ferma-ekzarho-na-matseste

Ферма Экзархо, конный клуб Созвездие Sochi

Фермы в Сочи

Если вы приехали в Сочи из мегаполиса, то посещение фермы станет по-настоящему полезным отдыхом для вас и вашей семьи. Находится ферма Экзархо в уединенном месте, добраться до которого из центра Сочи можно на автобусе 121. Остановку «Перевал» водитель подскажет, если заранее попросить его об этом.

С остановки автобуса вам нужно будет немного пройти пешком вверх, так как находится ферма в горах на высоте 450 м над уровнем моря. Слева вас будет «приветствовать» лес, а справа живописные виды на горный хребет.

Если вы поедете на автомобиле, то по отличной асфальтированной дороге можно проехать прямо на парковку фермы.

Конный клуб Созвездие Sochi и жеребец Туман

Встречает посетителей просторный манеж для конных прогулок, который в свободное время становится футбольным полем для мальчишек.

Здесь выстаивается целая очередь желающих, чтобы покататься и здесь же проходит обучение верховой езде в конном клубе «Созвездие Sochi».

Этот клуб начался с того, что Инга приютила нескольких скакунов от которых по каким-либо причинам отказались предыдущие хозяева.

Именно по этому манежу я тоже имела возможность прокатиться на красивом жеребце по кличке Туман. Все-таки чтобы прокатиться на лошади нужно проявить смелость, ведь лошадь высокая и сидя в седле становится страшновато, так как совсем нет опоры для спины, но спустя пару минут, когда входишь в ритм шага, то испытываешь восторг от поездки.

Дальше мы вошли в очень чистую конюшню. Здесь находятся кавказские, арабские и другие породистые лошади. Фотосессии с грациозными конями – отдельная услуга фермы Экзархо, при мне даже приехали молодожены, и действительно свадебные фотосессии на этой ферме дарят просто потрясающие колоритные фотографии, потому что помимо красивых животных здесь еще и живописные панорамные виды.

Ресторан «Восточный квартал» и его основатель Инга Экзархо

Интересно, что основательница этого дивного места Инга Экзархо переехала в Сочи из Москвы. Началось все с ресторана «Восточный квартал» на набережной, который они открыли вместе с мужем.

У Инги появилась идея о том, чтобы в этот ресторан поставлялись только качественные, экологически чистые, натуральные и по-настоящему вкусные, свежие продукты, так она решила открыть ферму.

Постепенно из фермы, поставляющей экопродукты, Экзархо преобразилась в большой агротуристический комплекс. На сегодняшний день на ферме выращиваются фрукты и овощи, разводятся козы, куры, коровы, кролики, содержатся скакуны разных пород.

Именно благодаря удаленности фермы от дорог и объектов загрязняющих окружающую среду, продукция, выращенная здесь, действительно экологически-чистая и полезная. Вы можете лично убедиться в этом продегустировав то, что выращивается и производится здесь.

Ферма имеет несколько номинаций, в 2017 году признана как лучший start-up, лучший инновационный проект, а также крупный объект аграрного туризма.

В наше время довольно распространён экотуризм – путешествие в нетронутую человеком природу, ответственность по отношению к ней, наслаждение этой природой, иногда это еще и отказ от комфорта и современных средств связи (гаджеты и телефоны) с целью погружения в это уединение. Ферма Экзархо также предоставляет такую возможность, благодаря конным прогулкам по лесам и гористой местности.

В субботний день, когда я посещала ферму, приехал полный автобус детей и их родителей, для них была организована экскурсия, детям рассказывали об удивительных обитателях фермы: лошадях, козах, кроликах, коровах.

Кормление козлят из бутылочки

Самым умилительным занятием на ферме является кормление козлят из бутылочки. Дети переживают восторг и радость, ведь козлята очень смешные и милые, а сам процесс кормления не только развлечение, но и обучение детей заботе о братьях наших меньших.

Рядом с вольером козлят пасется рыжий бычок, он такой яркий, пушистый, что все хотят сфотографироваться с ним, а он по-видимому фотосессии любит не особо и легонько бодается, чтобы отогнать всех подальше.

Курочки, а также взрослые козлы находятся неподалеку. Козлы примечательны их необычными рогами, одного по кличке Гал, отличает их длина, а Людовика – форма, они у него загнутые как крендель. Когда эти самцы стали бодаться, то запутались рогами и работникам фермы пришлось помогать им освободиться.

На территории фермы находятся несколько декоративных прудов, а за ними располагается фермерский ресторан, помимо очень вкусных блюд вы сможете насладиться живописным видом на пастбища фермы и горы.

Источник: https://xn----ptbeiljj3c5a.xn--p1ai/sights/sochi/ferma-ekzarkho/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть